O varejo de alimentos de pequeno porte em Pernambuco, formado por mercadinhos e minimercados, acaba de receber um impulso para enfrentar a concorrência das grandes redes. O Sebrae Pernambuco e a Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa), dentro da iniciativa Seja Pernambuco, lançaram o programa Retrofit Varejo de Alimentos, que oferece consultorias, modernização de pontos de venda e soluções de inovação para empresários do setor.
Apresentado nesta quinta-feira (28), na sede do Sebrae-PE, no Recife, o programa recebeu investimento de R$ 600 mil. O foco é melhorar a gestão, ampliar a visibilidade dos negócios e garantir mais competitividade no mercado. Todo o serviço, que contempla reforma dos espaços, ampliação e restauração de equipamentos é 100% gratuito.
“Fortalecer esses empreendimentos é fortalecer Pernambuco, promovendo inclusão produtiva e desenvolvimento territorial”, destacou Murilo Guerra, superintendente do Sebrae-PE.
Apoio ao pequeno varejo com foco em gestão e inovação
No primeiro ciclo, iniciado em abril deste ano, 20 empreendedores da Região Metropolitana do Recife já estão sendo beneficiados. Eles recebem consultorias em eficiência operacional, marketing, layout de loja e controle financeiro, além de acesso a boas práticas e tendências do setor. Ainda existem 20 vagas abertas para novos participantes.
Para o presidente da Aspa, Inácio Seabra, a iniciativa representa um movimento de fortalecimento coletivo do segmento. “Esse programa chega em um momento crucial para o pequeno varejo. Nossa missão é garantir que esses empresários consigam se manter competitivos diante das grandes redes, e a modernização é um passo decisivo nesse caminho”, afirmou.
Podem aderir ao programa negócios do varejo com faturamento anual de até R$ 4,8 milhões. A inscrição deve ser feita pelos canais oficiais do Sebrae-PE ou da Aspa.
Retrofit moderniza pontos de venda
Os estabelecimentos participantes estão passando por um processo de modernização que inclui revitalização de fachadas, implantação de sinalização interna e padronização de fardamento. A maior concentração de mercados atendidos está no município do Cabo de Santo Agostinho, na Região Metropolitana.
O empresário Júnior Cristóvão foi um dos pequenos varejistas contemplados com o projeto de retrofit. No ramo do varejo há 11 anos, o empreendimento dele, localizado no bairro do Jordão, no Recife, será um dos próximos a serem entregues.
“Uma de minhas dificuldades era justamente a disposição do espaço. Agora, vou ter uma melhor apresentação dos produtos e uma loja com um visual diferente. Acredito que as vendas irão crescer”, declarou.
De acordo com Valdenice Ferreira, gestora de projetos do Sebrae-PE, a execução total do programa terá duração de 10 meses, com soluções de alto impacto e rápida implementação. “A expectativa é de que os empreendedores registrem aumento na fidelização de clientes e incremento médio de 20% no faturamento”.
“É importante destacar que o processo de adesão ao programa é 100% gratuito. Muitos ainda temem entrar no projeto por acharem que será muito caro ou até mesmo que poderão ser vítimas de um golpe”, ressalta Valdenice.
Impacto econômico do varejo em Pernambuco
Dados da Aspa indicam que os mais de 100 agentes de distribuição e os mais de 26 mil pequenos negócios do varejo pernambucano geram cerca de 160 mil empregos diretos e mais de 40 mil indiretos, movimentando R$ 7 bilhões por ano.
No cenário nacional, a Pesquisa Anual de Comércio (PAC 2022), do IBGE, mostra que o varejo de alimentos de pequeno e médio porte emprega mais de 2 milhões de pessoas — cinco vezes mais que as grandes redes, que respondem por cerca de 396 mil vagas.
Em Pernambuco, a cadeia de abastecimento ligada ao varejo soma pelo menos 200 mil empregos, com forte presença no interior.
Matéria original: https://movimentoeconomico.com.br/economia/varejo/2025/08/28/era-assim-fiquei-assim-retrofit-transforma-pequenos-varejos-de-pe/?fbclid=PAdGRzdgMdm6BleHRuA2FlbQIxMQABp07EieV689AfxK3liqhnIxWMKl7DMKIomzdapnudIME8VElTrwn9P3827iRl_aem_5WfTXtFbzrLAA_4iyAhO4w
